大正時代の木造家屋を解体し、その古材を再利用建築した、宿泊棟がこの施設の拠点となります。そば打ちやコンニャク作りなどが体験できるキッチンを設けています。屋外には、ピザ窯やバーベキューなどが、楽しく自由に利用できるコーナーも用意しています。宿泊棟の周りには1.5ヘクタールの広大な畑があって四季折々の野菜が栽培できます。