从初秋到万圣节期间，以新雪谷车站为中心，新雪谷镇上各个角落都妆点着金灿灿的南瓜。这一习俗的起源可追溯到2008年，而使用的南瓜由两位本地农民种植提供。其中一位，在丈夫不幸离世后，近乎放弃了成为农民的梦想。这时，一位朋友邀请她为万圣节的活动种植一些南瓜。为了新雪谷的大家，她决定尝试一番。
这些农家精心培育的南瓜由本地居民一同采摘和装饰，为新雪谷的万圣节增添了一抹独特的色彩。在这盛大的万圣节庆典的背后，是农民和本地居民希望每个镇民和游客都能感受到喜悦的心愿及为之流淌的汗水。如今，新雪谷万圣节已然成为镇上秋季的一大盛典，而其中相互扶持的精神也如秋日般绚烂，世代相传，历久弥新。